Posteingang Landratsamt:
§ 27 Berufsbildungsgesetz (BBiG) i.d.g.F., der Verordnung über die Berufsausbildung i.d.g.F zum/zur Winzer/in und der Verordnung über die Eignung der Ausbildungsstätte i.d.g.F.für die Berufsausbildung zum/zur Winzer/in
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Winzer/in*
 Angaben zum Ausbildungsbetrieb
Name des Betriebes:*
Betriebsform:*
PLZ:*
Straße und Hausnummer:*
Ort:*
Landkreis:*
Zuständige Agentur für Arbeit:*
Im Betrieb wird bereits in folgenden Berufen ausgebildet:
Anzahl der ständigen Arbeitskräfte* (ohne Antragsteller)
gesamt:
davon Fachkräfte:
Name:*
Geburtsdatum:*
PLZ:*
Vorname:*
Straße und Hausnummer:*
E-Mail:*
Wohnort:*
 Angaben zum/r Ausbildenden (Betriebsleiter/in)
 Anzahl der Ausbildungsplätze
Telefon*
Mobil:*
E-Mail:*
Telefon:*
Fax:
Homepage:
Stand: Juli 2021
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Alle Felder mit einem * sind unbedingt auszufüllen. Zutreffendes bitte ankreuzen bzw. ausfüllen.
Ich beantrage gemäß der anzuwendenden Rechtsvorschriften die Anerkennung/Überprüfung meines Betriebes als Ausbildungsstätte für die Berufsausbildung im Beruf Winzer/in und bzw. zeige folgende Veränderungen an:
BNR laut Registrierung grüne Berufe:
amtlicher Gemeindeschlüssel:*
Arbeitgeber-Betriebsnummer bei der Agentur für Arbeit:
Antrag auf Feststellung der Eignung des Betriebes als Ausbildungsstätte zum/zur Winzer/in
Veränderungsanzeige /-antrag
1. Betriebsfläche
3. Technische Einrichtungen und Maschinen
Welche Maschinen und Geräte sind vorhanden? (Fabrikat, Typ, Baujahr), Hinweise zum Zustand, Vorliegen von Betriebsanleitungen
Schlepper:
Transportfahrzeuge:
Bodenbearbeitung:
Pflanzenschutz:
Düngung:
Ernte:
Kelter:
Keller:
Labor:
Sonstige:
Teil A: Materiell-technische Voraussetzungen im Betrieb
Betriebsfläche insgesamt:
ha
Ertragsanlage:
ha
Junganlagen:
ha
davon Eigentum:
ha
Pachtland:
ha
von der Rebfläche entfallen auf
Hanglage < 30 % Steigung
Hanglage > 30 % Steigung
%
%
Durchschnittsertrag:
hl/ha
2. Rebsorten
Weißwein
Rotwein
Sorte
ha
Sorte
ha
4. Vermarktung
Traubenverarbeitung/-vermarktung über:
Genossenschaft/Betrieb
%
im eigenen Betrieb
%
Trauben- und Mostverkauf in
%
Fassweinverkauf in
%
Flaschenweinverkauf
%
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Alle Felder mit einem * sind unbedingt auszufüllen. Zutreffendes bitte ankreuzen bzw. ausfüllen.
Angaben zum Unternehmen
Entsprechen die Gebäude, baulichen Anlagen und technischen Ausstattungen den im Hinblick auf die Ausbildungsziele zu stellenden Anforderungen, und sind sie in einem ordnungsgemäßen Zustand?*
Wird die Ausbildungsstätte als Haupterwerbsbetrieb bzw. als selbständige Betriebseinheit im Haupterwerb nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen bewirtschaftet, und werden die Wirtschaftsergebnisse buchführungsgemäß erfasst?*
Ist zur Zeit der Antragstellung ein Konkurs- oder Vergleichsverfahren eröffnet?*
Werden die in der jeweiligen Ausbildungsverordnung geforderten Inhalte vollständig vermittelt?*
Ausbildungsinhalt:
Verbund- und Kooperationspartner:
Zeitraum:
von
Welche Fachbücher und Zeitschriften stehen dem Auszubildenden regelmäßig zu seiner Unterrichtung zur Verfügung?*
Liegt die Verordnung über die Berufsausbildung im Beruf "Winzer/in", die Prüfungsordnung Berufsordnung Forst-, Land- und Hauswirtschaft, der Ausbildungsplan sowie das Jugendarbeitsschutzgesetz einsehbar im Betrieb vor?
 Einhaltung der Vorschriften zum Schutz des/r Auszubildenden
 Angaben zur Berufsausbildung*
bis
von
bis
von
bis
von
bis
Bietet die Ausbildungsstätte die Gewähr dafür, dass die Vorschriften des Jugendarbeitsschutzgesetzes, die Unfallverhütungsvorschriften und sonstige Vorschriften zum Schutz des Auszubildenden eingehalten werden?*
  Antrag auf Feststellung der fachlichen Eignung des/r Ausbilders/in (gemäß § 30 BBiG)
Angaben zum/r Ausbilder/in im Unternehmen
Name:*
Geburtsdatum:*
Vorname:*
  Teil B: Personelle Voraussetzungen im Betrieb
PLZ:*
Straße und Hausnummer:*
E-Mail:
Wohnort:*
Telefon:*
Mobil:
(Ausfüllen bei Erstantrag oder Veränderung)
Abgelegte berufliche Prüfungen in der Weinwirtschaft
Berufliche Abschlussprüfung
Bezeichnung:
Prüfungsdatum:
Prüfungsort:
Meisterprüfung
Bezeichnung:
Prüfungsdatum:
Prüfungsort:
Fachschulabschluss
Fachhochschul-, Hochschulabschluss
Bezeichnung:
Prüfungsdatum:
Prüfungsort:
Bezeichnung:
Prüfungsdatum:
Prüfungsort:
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Alle Felder mit einem * sind unbedingt auszufüllen. Zutreffendes bitte ankreuzen bzw. ausfüllen.
Die fehlenden Ausbildungsinhalten werden bei nachfolgenden Kooperationspartnern vermittelt:*
Liegt die Unbedenklichkeitserklärung der Berufsgenossenschaft (Abteilung Prävention) über die Einhaltung der Unfallverhütungsvorschriften vor? (Bitte Nachweis beifügen!)
Ausbildereignungsprüfung
Meisterprüfung
Sonstige Nachweise:
Tätigkeit im Weinbau
Tätigkeit im Weinbau, seit:*
Ausbildertätigkeit im Weinbau, seit:*
VollberuflicheTätigkeit im  anzuerkennenden Betrieb, seit:*
Bezeichnung:
Prüfungsdatum:
Prüfungsort:
Bezeichnung:
Prüfungsdatum:
Prüfungsort:
  Erklärung des/r Ausbilders/in zur persönlichen Eignung
Gemäß § 29 Berufsbildungsgesetz (BBiG) hinsichtlich der Ausbildung von Auszubildenden erkläre ich,
Ort:*
Datum:*
Unterschrift des/r Ausbilders/in*
Name:*
Vorname:*
durch meine Unterschrift, dass gegen mich keine Gründe vorliegen, die der Ausbildung im Sinne des Berufsbildungsgesetzes i. d. g. F.  und des § 25 des Jugendarbeitsschutzgesetzes i. d. g. F.  entgegenstehen, und dass insbesondere auch kein Verbot besteht, Kinder und Jugendliche auszubilden.
(Bitte Nachweis - z.B. Kopie Arbeitsvertrag)
  Erklärung des/r Betriebsleiters/in zur persönlichen Eignung
Gemäß § 29 Berufsbildungsgesetz (BBiG) hinsichtlich der Ausbildung von Auszubildenden erkläre ich,
Ort:*
Datum:*
Unterschrift des/r Betriebsleiters/in*
Name:*
Vorname:*
durch meine Unterschrift, dass gegen mich keine Gründe vorliegen, die der Ausbildung im Sinne des Berufsbildungsgesetzes i. d. g. F.  und des § 25 des Jugendarbeitsschutzgesetzes i. d. g. F.  entgegenstehen, und dass insbesondere auch kein Verbot besteht, Kinder und Jugendliche auszubilden.
  Nachweis berufs- und arbeitspädagogischer Kenntnisse*
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Alle Felder mit einem * sind unbedingt auszufüllen. Zutreffendes bitte ankreuzen bzw. ausfüllen.
  Beigefügte Anlagen*
erweitertes Führungszeugnis (Betriebsleiter/in, Ausbilder/in) (siehe Anlage)
Abgelegte berufliche Prüfungen des/r Ausbilders/in in Kopie
ggf. Nachweis der Tätigkeit des/r Ausbilders/in im Unternehmen
(Kopie Arbeits-, Angestelltenvertrag)
(Antrag gilt nur mit vollständig beigefügten Anlagen als gestellt.)
Die Datenschutzerklärung befindet sich am Ende des Formulars.
  Erklärung
  Einwilligung des/r Betriebsleiters/in*
Ort:*
Datum:*
Unterschrift des/r Betriebsleiters/in:*
Ich wurde darauf hingewiesen, dass ich diese Einwilligung vollständig verweigern und jederzeit ohne Angabe von Gründen mit Wirkung für die Zukunft schriftlich widerrufen kann.
Gleichzeitig bin ich damit einverstanden, dass diese Daten meines Betriebes im Internet-Verzeichnis der Ausbildungsstätten für die grünen Berufe veröffentlicht werden.
Anschrift des Betriebes
Telefon-, Fax-Nr.
E-Mail-Adresse
Internetadresse
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Alle Felder mit einem * sind unbedingt auszufüllen. Zutreffendes bitte ankreuzen bzw. ausfüllen.
Zustimmung der Berufsgenossenschaft über die Einhaltung der Unfallverhütungsvorschriften zur Anerkennung als Ausbildungsbetrieb (Abteilung Prävention)
 Veränderungsanzeige
Ort:*
Datum:*
Hiermit setze ich Sie über die vorab aufgeführten Veränderungen im Unternehmen in Kenntnis.
Unterschrift des/r Betriebsleiters/in*
Die Anerkennung wird beantragt ab:
Alle Daten und Informationen zum Ausbildungsbetrieb, zum/zur Ausbildenden und zu dem/der Ausbilder/in werden auf Grundlage der §§ 27 bis 30 BBiG erhoben und gemäß § 32 BBiG zur Überwachung der Eignung von Ausbildungsstätte und Ausbilder/in elektronisch in Form eines geführten Verzeichnisses der anerkannten Ausbildungsstätten und Ausbilder/innen sowie nach § 88 BBiG für statistische Zwecke gespeichert und entsprechend der gesetzlichen Vorgaben und Fristen aufbewahrt sowie verarbeitet.
Gemäß § 4 Abs. 1 Nr. 2 des Gesetzes zum Schutz der informationellen Selbstbestimmung im Freistaat Sachsen (Sächsisches Datenschutzgesetz - SächsDSG) vom 25. August 2003 und gemäß dem Sächsischen Gesetz- und Verordnungsblatt SächsGVBl. S. 330) das zuletzt durch Artikel 9 des Gesetzes vom 22. August 2019 (Sächsisches Gesetz- und Verordnungsblatt S. 663, geändert worden ist, bin ich damit einverstanden, dass das Sächsische Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie die nachfolgenden Daten an potenzielle Auszubildende weiter gibt.
Seite 6 von 6    Alle Felder mit * sind unbedingt auszufüllen. Zutreffendes bitte ankreuzen bzw. ausfüllen.
* Aufforderung zum Vorlegen eines erweiterten Führungszeugnisses nach §30a Abs. 2 BZRG
Der Antragsteller hat gemäß § 30a Abs. 2 Bundeszentralregistergesetz ein erweitertes Führungszeugnis vorzulegen. Wir bestätigen hiermit, dass die Voraussetzungen nach § 30a Abs. 1 Nr. 2b) BZRG vorliegen.
Diese Forderung ergibt sich aus §28 Absatz 1 Berufsbildungsgesetz (BBiG) vom 23. März 2005 (BGBl. I S. 1474).

Das erweiterte Führungszeugnis ist vorzulegen beim:
Gez. Henrik Fichtner
Referatsleiter 91
Berufliche Bildung
Zuständige Stelle
Anlage Aufforderung